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步骤 1：
素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用；
步骤 2：
香芹干洗净切成小丁备用
步骤 3：
锅内放油，放入红辣椒炒出香味，然后放入素毛肚翻炒
步骤 4：
放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色，放盐、鸡精出锅即可
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