日式青瓜拌魔芋面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先来做酱汁

• 步骤 2：

  

  大蒜去皮搓成泥

• 步骤 3：

  

  加入橄榄油、芝麻油、苹果醋、味淋

• 步骤 4：

  

  再加入白芝麻

• 步骤 5：

  

  调匀后备用

• 步骤 6：

  

  青瓜洗净，用刮皮刀刮出薄片码入盘中（如图）

• 步骤 7：

  

  魔芋面用沸水煮5分钟，捞出用冷开水过凉沥水

• 步骤 8：

  

  然后放入装有青瓜片的盘中

• 步骤 9：

  

  淋上之前调好的酱汁，吃前拌匀即可。

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  成品