椒盐蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  平菇洗净，用水chao熟，攥干水份备用。

• 步骤 2：

  在蘑菇里放入十三香，盐，鸡蛋，面粉，用水搅拌均匀。

• 步骤 3：

  如图，不要太稀，稍微粘稠

• 步骤 4：

  入油锅中火炸至金黄色捞出。

• 步骤 5：

  装盘。因为之前加了十三香，炸出的蘑菇已经有了味道，但喜欢椒盐的朋友，也可以在撒点椒盐。