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大黄奶油饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 大黄叶 250克
- 生面粉 2汤匙
- 肉豆蔻粉 半汤匙
- 鸡蛋 2只
- 低脂牛奶 4茶匙
- 细白砂糖 200克
大黄奶油饼的做法步骤
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步骤 1：
将烤箱预热到180度。
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步骤 2：
将大黄叶均匀的铺在烤盘上。
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步骤 3：
用中号碗将糖，面粉和肉豆蔻搅拌在一起。混合均匀后加入鸡蛋和牛奶。搅拌均匀后倒到铺满大黄的烤盘中。
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步骤 4：
用锡纸将烤盘四周包起以防止烤焦。放入预热好的烤箱50分种后将锡纸拿去再烤10 分钟。稍微冷却下即可。
新鲜的大黄切成小块后放到准备好的烘醅盘，再将奶油浇到大黄上。饼在烤箱中一小时直到奶油入味即可。
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