酸奶苹果蛋糕（可可味儿）的做法步骤

• 步骤 1：

  酸奶加色拉油混合均匀

• 步骤 2：

  鸡蛋加入细砂糖电动打蛋器高速打发至浓稠发白、提起打蛋器滴落的蛋糊不会马上消失

• 步骤 3：

  低筋面粉、玉米淀粉、可可粉称好，过筛加入蛋黄糊中，快速搅拌均匀（参照戚风蛋糕翻拌法）

• 步骤 4：

  3中加入1翻拌均匀

• 步骤 5：

  苹果切成俩半，一半切丁，一半切片

• 步骤 6：

  把苹果丁拌入4中

• 步骤 7：

  六寸圆模内壁摸一层色拉油（方便脱模），将面糊倒入模具，苹果片形状随自己喜好切

• 步骤 8：

  烤箱150度预热十分钟，磨具底部放一层锡纸（苹果水分多烘烤过程中会溢水）用锡纸方便清理烤箱，中下层40min。如果想要烘干点水分可以时间到后先不取出蛋糕，焖一会儿即可（时间根据表面颜色自己判断）

• 步骤 9：

  真的好好吃，我不减肥了……我要吃…吃…吃…