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步骤 1:
自制牛轧糖方法:
步骤 2:
不粘锅(电饭锅也可以)内小火融化黄油,融化后加入棉花糖搅拌待全部融化
步骤 3:
融化后加入奶粉,迅速搅拌,全过程小火
步骤 4:
搅拌均匀后关火,加入花生,(花生自己烤的比较香,烤箱170度,烤10分钟去皮即可)
步骤 5:
用粘纸上下两层将牛轧糖用小擀面杖,擀出自己想要的厚度,静止待降温后,切成小块即可
步骤 6:
这样就成功啦!
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