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夏季西红柿牛油果羹收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 大西红柿 4个
- 牛油果 1个
- 冷冻甜玉米 75克
- 西红柿 2个
- 切好的新鲜胡荽 1把
- 新鲜柠檬汁 1汤匙
- 现磨黑胡椒 适量
- 盐 适量
夏季西红柿牛油果羹的做法步骤
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步骤 1：
用一个榨汁机，将4只大西红柿榨汁。
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步骤 2：
用一个中碗，将西红柿汁、牛油果、甜玉米、切成丁的2个西红柿、胡荽和柠檬汁混在一起。再加入适量的盐和胡椒， 最后倒到上菜的碗里即可。
这是一道清新的夏季菜。为保证最佳口味一定要使用最新鲜最成熟的原料。食用时撒上些初榨橄榄油加脆面包即可。
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