自制腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  把肉切成1cm见方的小块。放上调料腌制

• 步骤 2：

  把肠衣浸泡好

• 步骤 3：

  准备就绪！

• 步骤 4：

  把肉灌到肠衣里

• 步骤 5：

  慢慢弄哦！千万不要挤到外面

• 步骤 6：

  灌好后用绳子系上

• 步骤 7：

  上锅蒸

• 步骤 8：

  蒸好后晾凉

• 步骤 9：

  凉后挂在杆子上阴干