青椒炒猪血的做法步骤

• 步骤 1：

  猪血切小块，用清水洗净。

• 步骤 2：

  锅中放入适量食用油热锅，倒入猪血。

• 步骤 3：

  翻炒片刻，倒入料酒适量。继续翻炒一会。

• 步骤 4：

  加入适量生抽继续翻炒。

• 步骤 5：

  待猪血半熟后，加入盐，味精。继续翻炒。

• 步骤 6：

  加入白糖，稍微多点，甜一些好吃。

• 步骤 7：

  加入青椒。翻炒均匀

• 步骤 8：

  倒入少许香醋，继续翻炒至熟。

• 步骤 9：

  起锅前加入大蒜花。翻炒均匀。

• 步骤 10：

  起锅！！没买到红青椒，将就看看哈