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步骤 1:
柠檬黄油舀入大碗。奶油打发至起尖不塌为佳,然后轻轻拌入柠檬黄油中。
步骤 2:
蛋清中加一撮盐,打发至起尖不塌,然后也小心地拌入柠檬黄油中。
步骤 3:
柠檬黄油舀入4个碟子中,放入冰箱冷藏。冷藏时间越长越好。
步骤 4:
撒上柠檬皮丝,配脆饼上桌。
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