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甜椒酱奶油意式馄饨收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 肉馅意式馄饨（meat-filledtortellini） 340克
- 烤红甜椒 1罐（约340克）
- 新鲜罗勒叶 3汤匙
- 橄榄油 2汤匙
- 大蒜 2瓣
- 冷藏奶油（牛油） 1汤匙
- 低钠酱油 1汤匙
甜椒酱奶油意式馄饨的做法步骤
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步骤 1：
大锅内放水，加入少许盐，沸后按包装说明煮熟意式馄饨。
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步骤 2：
同时，用食物处理机搅打红甜椒及浸泡红甜椒的汁液、蒜末、橄榄油和酱油。打成糊状后放入汤锅，用小火炖煮10分钟，做成甜椒酱。
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步骤 3：
沥干馄饨。上桌前将奶油块拌入甜椒酱，再拌入罗勒，放入意式馄饨。拌匀后上桌。
罐装的烤甜椒含有丰富的β—胡萝卜素和维生素C。只要适当选择，快餐也会对健康有益。
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