精致早餐：牛油果面包塔配紫甘蓝沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：法棍面包、鸡蛋、牛油果、紫甘蓝、甜椒、洋葱、火龙果、核桃、蔓越莓干、葡萄干、牛奶。

• 步骤 2：

  蔬菜洗净沥干水分，分别将紫甘蓝、甜椒、洋葱切成细丝，放入沙拉碗内。

• 步骤 3：

  

  核桃剥好，放入沙拉碗内，依次加入蔓越莓干、葡萄干，撒上盐和黑胡椒碎，搅拌均匀，制成紫甘蓝沙拉。

• 步骤 4：

  

  面包片表面刷上黄油，放在平底锅里煎变色。

• 步骤 5：

  

  牛油果洗净，对半切开，一半去皮切成片，另一半放回冰箱下次使用。

• 步骤 6：

  

  将面包片放在餐盘内，用黄油煎过的一面放上牛油果片，做成牛油果面包塔。

• 步骤 7：

  

  鸡蛋使用工具切成等分薄片，摆盘。

• 步骤 8：

  

  火龙果切成井字格，然后按住底部将果肉翻出来一部分。

• 步骤 9：

  

  咖啡机内放上咖啡粉，冲出黑咖啡，然后牛奶按下打泡按钮，打出奶泡，倒入咖啡杯内，做成拿铁咖啡。

• 步骤 10：

  

  一道营养又健康美味的早餐出炉，迎接元气满满的一天。