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白汁海鲜千层面收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 千层面 6块
- 杂豆 140克
- 蟹柳切碎 6条
- 虾去壳 10只
- 中个洋葱去皮切丁 1个
- 切达/水牛碎奶酪各 115克
- 碎九层塔 1汤匙
- 油 适量
- （调味料）罐装奶油磨菇汤 1/2罐
- （调味料）奶 60毫升
- （调味料）水 60毫升
- （调味料）生粉水 2汤匙
- （调味料）牛油 2汤匙
- （腌料）胡椒粉 适量
- （腌料）盐 适量
白汁海鲜千层面的做法步骤
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步骤 1：
先将虾用少许胡椒粉和盐腌20分钟，快火下油(约1汤匙)起锅，将虾炒熟备用，千层面按照包装说明煮好，沥去水，过冷水备用。
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步骤 2：
快火下油(约1汤匙)起锅，先加洋葱和1茶匙盐炒软，再加入虾和蟹柳炒匀，加入杂豆炒匀，加入汁料煮开。
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步骤 3：
烤盘中，先铺下一半海鲜料，再铺上3块千层面，再铺一杯奶酪，再重复一次。
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步骤 4：
放入已预热好的烤箱，用摄氏120度烤15分钟或至金黄，洒上九层塔即可。
金黄香口，真是谁看了都流口水呀，大家别等了呀，快点去买作料，今晚就试着做一下啦！
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