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步骤 1:
1,鸡蛋加盐打匀,红肠切丁,洋葱切丁,加入蛋液中搅拌均匀,加入白糖,胡椒粉。
步骤 2:
平底锅热锅放入黄油,化后,放入搅拌好的蛋液,平摊开。
步骤 3:
3,小火2分钟后放入奶酪,自然融化后翻边。两边各煎3-4分钟即可。小火或中火都可以。
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