玛格丽特饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  黄油室温软化倒入大碗中，然后加入糖粉和盐。

• 步骤 3：

  

  用电动打蛋器打发黄油，打到略微膨胀，搅拌头经过的纹路呈羽毛状即可。

• 步骤 4：

  

  用筛网把蛋黄过筛到打发好的黄油中。

• 步骤 5：

  

  然后筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  下手揉成面团。

• 步骤 7：

  

  揉好的面团分成15克每个，搓成圆形。

• 步骤 8：

  

  分好的小圆球放到垫了油纸的烤盘上。

• 步骤 9：

  

  用手指在小圆球的中心按一个小坑。

• 步骤 10：

  

  烤箱上下火160度预热十分钟，预热好后把饼干生胚放入烤盘中层烤20分钟。

• 步骤 11：

  

  烤好的饼干从烤箱中取出，晾凉即可享用，酥酥脆脆的非常好吃！