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步骤 1：
.将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。
步骤 2：
加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下
步骤 3：
马蹄，香菇飞水
步骤 4：
将蒜过油炸一下
步骤 5：
将上述材料以及彩椒穿串，做8个肉串即可
步骤 6：
刷上沙茶酱和食用油，放入提前预热的烤箱中，上下火180度烤3分钟，翻面再烤2分钟即可。
步骤 7：
烤串好吃，吃多了上火。
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