微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
石灰用1000毫升开水搅化，将牛肚泡2小时，用刀刮净黑皮，最后洗净石灰味；将葱切成马耳形；姜切大块；
步骤 2：
将净牛肚用火煮熟，用冷水冲凉，片去油和筋，再用葱段、姜块、料酒、盐、水将牛肚煮烂，熄火后再用原水泡2个小时，捞出晾凉；
步骤 3：
将牛肚片成薄片，用盐，味精拌匀，等盐粒消失后再加红油、花椒粉、葱段、拌匀即可。
家庭油条做法
椒辣拌肚丝
下饭菜系列 冒菜
辣炒牛肚
香炒蒜苔牛肚丝
牛腩 牛肚锅 香辣入味 贼好吃家常做法
宜宾三鲜面(2000年做法)
夫妻肺片
蚝油牛肚
红烧牛肚 香辣入味 软烂Q弹
十分钟做一道麻辣菜，有荤有素超下饭
麻辣过瘾家常毛血旺
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
海苔肉松培根芝士面包
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
冬天必吃姜母鸭
美国阿拉斯加鳕鱼炖菜
年年有余-菜籽沸腾飘香鱼
