油淋辣椒

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油淋辣椒收藏

浏览 121252 收藏 22 时间 30-45分钟 配菜(中级)
红果果 2010年06月04日发布

所需食材

  • 青辣椒或红辣椒 3-4个
  • 洗净切成棱形
  • 豆豉 少许

小贴士

提示:
1油要多,不然怎么叫油淋辣椒。
2如果是美国的辣椒大而生,可以加点水烧一下,水要烧干。
3喜欢酱油的可以加点,上色。我觉得色基本可以,一般没放过酱油。
4不怕辣的可以不去籽。