油淋辣椒

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油淋辣椒收藏

浏览 205808 收藏 37 时间 30-45分钟 配菜(中级)
谁曾探过我 2010年06月08日发布

所需食材

  • 青辣椒或红辣椒 3-4个
  • 豆豉 少许
  • 适量
  • 适量

小贴士

1油要多,不然怎么叫油淋辣椒。2如果是美国的辣椒大而生,可以加点水烧一下,水要烧干。3喜欢酱油的可以加点,上色。我觉得色基本可以,一般没放过酱油。4不怕辣的可以不去籽。