花生酱面包的做法步骤

• 步骤 1：

  把酵母用牛奶和水化开，然后把面粉鸡蛋糖盐放进去

• 步骤 2：

  用厨师机一档搅拌十分钟，面团光滑以后放入黄油继续搅拌

• 步骤 3：

  搅拌二十分钟后，继续搅拌

• 步骤 4：

  最后搅拌十分钟后，出手套膜，就可以了

• 步骤 5：

  面放在三十五度环境发酵至两倍大后取出来，分成等分

• 步骤 6：

  擀成圆饼，涂花生酱，收口，再擀成长方形

• 步骤 7：

  中间切几道，然后扭成麻花状

• 步骤 8：

  放在温暖地方，最好还是35度左右，我是放蒸馍锅里二次发酵的

• 步骤 9：

  发酵两倍大后放入烤箱150℃烤十五分钟即可