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步骤 1:
排骨斩成节,加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀,再加入米粉,菜油拌匀。
步骤 2:
在蒸笼上垫一片荷叶,装入排骨,上笼蒸40分钟至熟,取出,放入蒜末、芫荽叶,入盘即成。
浓香叉烧烤排骨
莲藕排骨汤
橙香排骨真的绝!!连骨头都想嗦掉!!
这汤孩子连喝3碗!咸鲜又酸爽,特别开胃~
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