火龙果炸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  下用开水烫一下，剥壳留下尾巴，比较美观，剥开后用刀在虾背上浅浅的划开把肠子弄出来

• 步骤 2：

  为了干净，我又用热水烫了一遍，然后用盐和白胡椒腌十分钟

• 步骤 3：

  鸡蛋打散打成鸡蛋液，将腌好的虾依次裹上淀粉，蛋液，面包糠，放入盘中静置一会，油锅中倒入油，烧开后放入虾

• 步骤 4：

  至两面金黄放在吸油纸上，盛入盘中

• 步骤 5：

  火龙果对半切，划格子取出果肉，猕猴桃切块，放入火龙果果皮中，放入盘中，在盘中挤上番茄酱沙拉，果盘就完成啦