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步骤 1:
先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;
步骤 2:
葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;
步骤 3:
腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;
步骤 4:
热锅冷油放入葱段先煸炒一下;
步骤 5:
放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;
步骤 6:
放入胡萝卜丝煸炒;
步骤 7:
加入开水,水量以煮多少碗面条为准;
步骤 8:
水开后加入豆芽和榨菜;
步骤 9:
最后加入白胡椒粉和盐调味即可;
步骤 10:
把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。