自制黑芝麻糊的做法步骤

• 步骤 1：

  称量糯米饭。

• 步骤 2：

  放锅里炒熟。注意火不要太旺，慢慢炒，超至发黄。

• 步骤 3：

  芝麻我直接买熟的，大家也可以自己炒熟。

• 步骤 4：

  放破壁机或料理机中打磨。我里面加了些糯米粉，怕转速太快，打出油，粘一起。

• 步骤 5：

  打好黑芝麻后放进糯米粉里混合均匀。

• 步骤 6：

  要有耐心混合，因为芝麻粘一起，要比较用力混合。混合好后，放在保鲜盒里，每次食用掏出一些加点糖开水冲开即可。

• 步骤 7：

  成品其实很细腻，没有搅拌好。