炒饼的做法步骤

• 步骤 1：

  随便切切

• 步骤 2：

  还是随便切切

• 步骤 3：

  粉条发好，饼丝买的是现成的

• 步骤 4：

  花椒大料捞出来更好，我懒得捞

• 步骤 5：

  肉炒至变色

• 步骤 6：

  加老抽，我们山西人炒肉喜欢烹一点醋，肉质会更加香嫩

• 步骤 7：

  放白菜炒至略微出汤，再放粉条伴匀，这个时候可以放盐了

• 步骤 8：

  放饼丝充分拌匀，出锅是可以放一些蒜末

• 步骤 9：

  成品