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步骤 1：
、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香。
步骤 2：
下香菇炒约三分钟。
步骤 3：
再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火，倒入生菜略翻炒。
步骤 4：
再勾一点点薄芡，起锅装盘即成。
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