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步骤 1：
鲜口蘑，冬笋，香菇切小块，青红椒切斜块备用；
步骤 2：
将口蘑，冬笋，香菇飞水，加入料酒调味；
步骤 3：
锅中放油，将口蘑，冬笋，香菇，青红椒分别过油煸香；
步骤 4：
少许葱油，老抽，生抽，料酒，味精，糖稍多一些，胡椒粉入锅调汁，开火将煸香的四素放入，煸炒出锅即可。
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