素炒小白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段；

• 步骤 2：

  锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下；

• 步骤 3：

  再放入小白菜旺火快炒至半熟；

• 步骤 4：

  加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。