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步骤 1：
豆渣加少许面粉和玉米面粉（主要为玉米面粉），搅拌均匀，打入一个鸡蛋，放入切碎的韭菜胡萝卜，豆腐捏碎放入，放黄豆酱，盐，胡椒、五香、花椒粉少许，搅拌均匀，能捏成团即可，平底锅或电饼铛倒入少许油，抓起一部分压成饼状，煎至两面金黄即可！
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