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步骤 1:
豆腐切丁;
步骤 2:
姜、蒜、葱均切成粒状;
步骤 3:
油锅烧热后炒调味酱加姜、蒜、葱白,炒香后加入豆腐,锅铲朝下轻轻移动豆腐使其混合,加点水后盖住锅盖焖3分钟,开小火可以将时间拉长,使入味;
步骤 4:
勾芡,撒下葱粒即可。
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