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步骤 1:
将鱼皮洗净,切成细丝;
步骤 2:
葱白洗净切成细丝;
步骤 3:
香菜择洗干净切成段;
步骤 4:
辣椒去籽、蒂洗净切成细丝;
步骤 5:
将鱼丝、辣椒丝、葱丝、香菜段加入芥末油、香油、精盐、味精、胡椒粉、料酒拌匀即可。
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