寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  米饭热的，比较有粘性，普通大米就好，不用特定大米，蒸米饭的时候尽量保证口感软糥

• 步骤 2：

  放入一勺寿司醋

• 步骤 3：

  少许盐，放入醋中搅拌加入，，，个人不喜欢吃咸

• 步骤 4：

  搅拌好的米饭

• 步骤 5：

  准备好材料，胡萝卜，过水，不方便开火可以用开水泡，一样的，稍微软点就好了

• 步骤 6：

  铺好米饭，（注，米饭在手中压实像米饭饼一样厚度适中，压在海苔上，这样有利于卷的时候不会破，米饭一定要软糥，否则不好定型，口感会差，海苔容易碎）

• 步骤 7：

  放好，。。我喜欢吃肉肉，，放的好多，，，，初学者尽量少点，不好卷

• 步骤 8：

  切开的寿司又加了肉松

• 步骤 9：

  便当盒，上面用裱花袋挤的千岛酱（千岛酱口味偏咸，大家自己百度它的成分，不喜欢不用放）又加了火腿碎，，，真的很爱肉肉，，，没办法。

• 步骤 10：

  带出去吃洛，，，，标准12块，两边的边角不好看，，被我吃了，吖米