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步骤 1:
在收拾干净的鸡肚子里放入黄油、带皮大蒜、柠檬汁以及香料
步骤 2:
将盐和油涂满鸡身,腌渍半个小时
步骤 3:
香肠外卷培根备好
步骤 4:
将烤箱调至200度,预热10分钟
步骤 5:
烤盘中再放一些带皮大蒜,将调好味的整鸡和香肠放入烤盘,烤制1个小时
步骤 6:
用锡纸把淋上柠檬汁、香料、油的小土豆和胡萝卜包好,放入烤箱,再烤制一个小时即可
烤制期间要注意观察鸡肉外皮的变化,以免烤焦。
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