电饭煲焗鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  清远鸡半只清洗干净，沥干水分

• 步骤 2：

  加入油盐，沙姜粉，蚝油，酱油，生粉等把鸡抹匀腌制，暂时放置让鸡入味

• 步骤 3：

  备好葱段，红葱头和姜片、芫茜

• 步骤 4：

  在电饭锅底部抹油，摆放佐料

• 步骤 5：

  再把腌制好的鸡放进电饭煲里，按下煮饭键，等跳到保温后再按一次煮饭键回煮到保温。这段时间不长，不超过30份钟。

• 步骤 6：

  第一次跳到保温时鸡的样子，再按一次煮饭键

• 步骤 7：

  接下来把鸡拿出来，把电饭锅中浓缩的鸡汁和葱油浇在鸡肉上。这道菜就完成了。

• 步骤 8：

  斩件上碟，最后可以加上芫茜点缀