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美味蛋卷（简单不上火）收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 3个
- 中筋面粉 90g
- 黄油 60g
- 白砂糖 适量
- 黑芝麻 10g
美味蛋卷（简单不上火）的做法步骤
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步骤 1：
先把黄油，用隔水蒸融化，三个蛋，用打蛋器搅拌，放入白砂糖和黄油，再依次放入面粉和黑芝麻，开始打散搅拌均匀。备用
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步骤 2：
平底锅最小火预热备用，不需要油。倒入一勺铺平。一直小火煎，想要脆就少放，多煎。我的是不上火的，比较厚。
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步骤 3：
戴上两个一次性手套，刚从锅里拿出来开始手卷。小心烫手，如果里面放黄瓜丝或者其他东西更美味哦，是不是很简单。
为了做蛋卷，牛排，还有很多美食我花了26元买了一个平底锅居然超级好用，淘宝可以去找找，不粘锅无油烟。
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