香菇肉酿蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  肉馅加蚝油，酱油，葱花，盐，食用油搅拌均匀，香菇去根备用。

• 步骤 2：

  肉馅分别装进香菇中，中间留一个坑。

• 步骤 3：

  鹌鹑蛋逐一打入香菇肉中。

• 步骤 4：

  酱油，蚝油，水调汁。

• 步骤 5：

  将调好的汁加入盘中，这个步骤是为了香菇入味。

• 步骤 6：

  入蒸锅蒸20分钟。

• 步骤 7：

  出锅