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步骤 1：
洋葱去皮，洗净，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌匀备用。
步骤 2：
莴苣剥下叶片、洗净、以手撕成小块，芹菜摘去叶片，撕去老筋，洗净，切丁，均放入盘中备用。
步骤 3：
锅中倒入1/3杯油烧热，放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色，捞出，沥干油，盛入蔬菜盘中，淋入A料，即可。
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