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步骤 1：
羊肉洗净，切片；
步骤 2：
党参浸透，切片；
步骤 3：
洋葱、姜切片；
步骤 4：
锅内加猪油，放入肉汤，烧开后，加羊肉、党参；
步骤 5：
加入洋葱、姜、黄酒，共煮至肉烂；
步骤 6：
盐、味精调味食之。
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