豆沙馅麻花的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  面粉，糖，盐，鸡蛋，酵母，植物油都倒进一个容器里

• 步骤 3：

  酵母倒进牛奶里面搅拌一下

• 步骤 4：

  把牛奶连同酵母一起倒进面粉中

• 步骤 5：

  用筷子搅拌成絮状

• 步骤 6：

  揉成面团

• 步骤 7：

  锅里放温水，把面团放在蒸屉上发酵30分钟发酵至两倍大

• 步骤 8：

  在面团中间按个园不回缩就发酵好了

• 步骤 9：

  面团排气，醒15分钟

• 步骤 10：

  取一小块面团压扁切长条

• 步骤 11：

  取一长条面稍压扁能够包的进去馅

• 步骤 12：

  放上一层豆沙馅

• 步骤 13：

  封口，捏紧了，滚成圆条，相反方向拧，提起来自动拧成麻花再相反方向拧，把一段塞入另一端麻花就拧好了

• 步骤 14：

  我拧的不好看，我不会拧，都炸完了我才又去查怎么拧才弄明白，下次就好看了，这次就先这么将就着吧

• 步骤 15：

  麻花都拧好以后呢，锅里热油小火炸熟就行了，勤反面，我都炸的过火了，不过味道还是不错的，很好吃