红枣黑豆炖鲤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。

• 步骤 2：

  黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。

• 步骤 3：

  红枣去核，洗净。

• 步骤 4：

  将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。