怀孕期间，由于激素分泌产生变化，很容易引起便秘，应多吃水果和蔬菜。芦笋含丰富纤维素，能促进新陈代谢，帮助消化。
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鲜虾芦笋收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲜虾 12只
- 芦笋 300克
- 姜 6片
- 清鸡汤 50克
- 盐 1克
- 生粉 1克
- 清鸡汤 10克
- 蚝油 3克
- 生粉 2克
鲜虾芦笋的做法步骤
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步骤 1：
将鲜虾去壳，在虾背上划一刀，挑去虾肠，洗净后抹干水，用腌料拌匀。
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步骤 2：
芦笋切成长条，洗净，放入油盐滚水中煮约半分钟，捞起沥干水分。将清鸡汤及3片姜放入镬中煮滚，加入芦笋煮至汁干，取起排入碟中。
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步骤 3：
烧镬，下油100克，放入虾仁用中火炸至熟，倒起滤油。利用镬中余油5克，放入姜片爆香，再加入虾仁及芡汁拌匀，放在芦笋上即成。
