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黑糖榛子饼干收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 无盐黄油 120g
- 糖粉 50g
- 黑糖蜜 75g
- 鸡蛋 50g
- 低筋面粉 225g
- 榛子粉 65g
黑糖榛子饼干的做法步骤
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步骤 1：
无盐黄油加入糖粉稍微打发。
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步骤 2：
依次加入黑糖蜜和鸡蛋拌匀。
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步骤 3：
将分类过筛加入2步混合物，拌匀放入冰箱冷藏30分钟。
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步骤 4：
将面粉分割成10g/个,搓圆压扁排入烤盘中，烤箱预热165度，上下火中层约15分钟。
小贴士
原配方中的黑糖蜜为枫糖浆，榛子粉为杏仁粉。
烘烤的时间和温度根据饼干大小和自己家烤箱的实际情况调整。
