鸡肉香菇蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋磕入碗内调成蛋液，下锅摊成薄薄的蛋皮;

• 步骤 2：

  把蛋皮切成5厘米宽的长条，将鸡肉香菇糊抹在条状蛋皮上;

• 步骤 3：

  将蛋皮卷成蛋卷，放入盘内在沸水中蒸5分钟。