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鸡汤面收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 三黄鸡 1只
- 绿豆芽 适量
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 葱花 适量
- 鸡蛋 1个
- 酸菜 1勺
- 盐 适量
- 酱油 1勺
- 五香粉 适量
- 油 适量
- 老干妈 适量
- 蒜泥水 1勺
鸡汤面的做法步骤
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步骤 1：
把胡萝卜，黄瓜洗净切丝。
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步骤 2：
把豆芽洗净和鸡蛋一起煮熟。
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步骤 3：
把鸡洗净后把肉和骨头分开，鸡肉切丁块后加入盐、五香分、蒜头，酱油丶老干妈后拌匀腌制5分钟
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步骤 4：
把鸡肉炒熟，葱花切好，放到一边。
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步骤 5：
把鸡骨头放入沙锅煮上15分钟即可，放到一边。
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步骤 6：
碗里放入盐、酱油、五香粉、蒜蓉水。
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步骤 7：
锅里加入清水煮开放入面条，煮熟
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步骤 8：
把面放入碗中放入材料加入鸡汤即可。
