山药玉米鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  鸡肉砍块洗净。

• 步骤 3：

  

  山药、胡萝卜去皮切滚刀块、玉米洗净切段、生姜去皮切片。

• 步骤 4：

  

  鸡肉冷水下锅，加一半姜片、料酒焯出血水。

• 步骤 5：

  

  焯好的鸡肉捞出洗净浮沫。

• 步骤 6：

  

  鸡肉、玉米段、山药块、胡萝卜块、剩下的姜片放入砂锅中，加入足量清水，大火煮开转中小火炖煮90分钟，出锅前加盐调味。

• 步骤 7：

  

  美味。