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自制水煎包收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪前腿肉 500g
- 娃娃菜 小半颗
- 干香菇 五个
- 盐 适量
- 酱油 2g
- 老抽 2g
- 麻油 1g
- 料酒 2g
- 蚝油 2g
自制水煎包的做法步骤
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步骤 1：
事先准备好的饺子皮，，
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步骤 2：
猪前腿肉剁成肉馅，把娃娃菜，香菇都切成小丁，然后把上面所以食材搅拌均匀。
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步骤 3：
把陷用饺子皮包成小包子形状。
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步骤 4：
然后锅烧热放油，等到油温到七八成热就可以放包子煎了，，
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步骤 5：
注意，放下包子后要改中小火哟，慢慢煎至包子底部成金黄色，再发小半碗水焖到水全部蒸发就可以出锅了。
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步骤 6：
这是做好的成品哟，是不是好诱人呢，，
有天朋友说请我吃汤米粉，可能老板生意太好我们到哪里已经没有了，回来朋友说有家水煎包味道不错，于是我们又赶了过去，谁知道老板说没有现做的了只有冻的，跟前一次一样好失望，后来我们去吃了碗馄饨面解决了早餐问题。不过很感谢朋友的这份心意。所以为了感谢朋友今天特意做了水煎包，希望朋友能尝到
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