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步骤 1:
1,把猪蹄加料酒2勺生姜2片,用开水捞久点,去血抹!
步骤 2:
2,猪蹄要冲洗干净!
步骤 3:
3,我喜欢糖多点,放的比较多,把冰糖熬化!
步骤 4:
4,猪蹄放进去,生姜蒜蓉末放进去,所有调料放进去,喜欢醋的放点,水一碗半,高压锅压一下!
步骤 5:
5,我做好的成平图!!不错
如果你觉得放香叶这些很麻烦,可以直接改放五香粉,喜欢让孩子吃的多饭,肚子消化的快点,可以加点醋!
名厨汁味的扎肉
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