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开阳白菜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 圆白菜 圆白菜
- 葱
- 姜
- 蒜
- 辣椒
- 油
- 盐
- 酱油
- 醋
- 糖
- 十三香
- 蚝油
开阳白菜的做法步骤
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步骤 1：
圆白菜洗干净、然后把第一层的白菜皮给剥下去
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步骤 2：
切切切、切成块状的就行、横着竖着都行
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步骤 3：
葱姜切段、正常还应该准备辣椒
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步骤 4：
蒜拍下、备用
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步骤 5：
把油放入锅里、油热了以后放辣椒葱蒜、然后把圆白菜放进去、注意、这个时候不放蒜！然后看圆白菜蔫了一点的时候开始放酱油、醋、这两个可以多放些、因为酱油调色好看、醋多放的话…好吃！放点十三香、蚝油、和一点糖、用来提味！等到圆白菜都蔫了的时候、放蒜进去、翻一翻、就大功告成啦！
一块钱两个圆白菜！便宜不？所以当机立断的买了俩！这就是我做这道圆白菜的故事
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