新手自制爆米花的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油放入锅里融化，（没有黄油可以用玉米油也行，只要是油没有味道的就行）

• 步骤 2：

  油烧热到9成热，实在不知道可以丢一个玉米试试，一下就爆开的温度，然后油里放入一勺炼乳，还有糖，紧接着倒入玉米，快速把玉米炼乳还有糖搅拌均匀

• 步骤 3：

  玉米开始有少量的爆开马上盖上盖子，然后断火，端锅摇，为的是玉米能很好的爆开，差不多没有声音了就起锅了，如果还有没有爆开的，可以开火在让锅里的温度高一点继续爆。