微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
红枣银耳莲子羹收藏
浏览 64191
收藏 643
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 干银耳 20 克
- 干红枣 20 克
- 干莲子 30 克
- 水 适量
- 盐 少许
红枣银耳莲子羹的做法步骤
-
步骤 1：
把干银耳、红枣和莲子用清水浸泡。
-
步骤 2：
把泡好的银耳剪掉根部，撕成小片。莲子可以根据自己的喜好与否剔除莲子芯。
-
步骤 3：
把原料下入冷水锅中，大火烧开后，撇净浮沫，改小火煲2 小时（也可以用高压锅压制，只需要25 ～ 30 分钟）即可。
小贴士
功效小提示：银耳具有较好的清除人体垃圾，减少腹部脂肪堆积的功效；红枣和莲子养心安神、补血去火，也是新妈妈产后不错的滋补佳品。
